2006年06月07日

Clafoutis aux Cerises



今日はお菓子教室の日でした！
これは、　『チェリーさくらんぼのクラフティ』フランス中部のリムーザン地方の田舎の家庭菓子だそうです。
材料をボールに計量してどんどん入れて、泡だて器で混ぜてオーブンでチンして出来上がりの音符オレンジ簡単レシピなのですが、これがなかなかおいしぃ～んだなぁ～ハートあの生地のもちもち感とチェリーのカクテル洋酒漬けの大人の味のするお菓子です。


開業までに少し時間の余裕ができたので、今まで家事・育児・仕事に追われてなかなか自分の時間が持てず、やりたくても出来なかった事にチャレンジの日々なんですが、これがそのひとつなんですﾖ♪
『岡田有里お菓子教室』に通い始めるまで全くお菓子作りなんてした事のない不器用な私ですが、ここに通い始めてお菓子を作る楽しさ＆娘にお菓子を作ってあげる喜びを知りました。
改めて先生との出会いに感謝キラキラ　
そしてなんとびっくり！！同じくこの教室に通っている雑貨のお仕事をしていらっしゃる方ともめぐり会えていろいろ教えて頂く事が出来、この出会いにまたまた感謝ですびっくり人と人の出会いって偶然じゃなく必然なんだなぁ～としみじみ思っちゃいました。（＊＾＾＊）



Posted by 森のおもちゃ箱　てぃ～だ　さち at 16:01│Comments(7)│TrackBack(1) │お菓子づくり
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　美味しそうでしょう?　これ・・




　大好きなさくらんぼのクラフティ・・

　さくらんぼの季節だけ　　気まぐれに焼くタルトです♪


　　
　フランとか　クラフティ...
さくらんぼのクラフティ【オーナーパティシエ-ルのひとりごと】at 2006年06月18日 12:24
この記事へのコメント
はぁーーー！
またまたウマそうだ(￣¬￣)じゅるっ

雑貨屋さんにさ〜
ちょっとお茶出来るようにしてさ〜！
手作りケーキ食べれたらいいなーー！
Posted by いらぶちゃ〜 at 2006年06月07日 18:38
１人でやるつもりだからとてもとてもそこまで手がまわらないので～す！
それにいらぶちゃ～が全部食いつくしそうでこわいっ。（笑）
Posted by さぁ～ち at 2006年06月07日 21:18
ホントにうまそうですねぇ！
雑貨屋さん+Cafeも視野に入れてみてはいかがですか？
個人的に食べたいだけなんですが・・・（笑）
Posted by 比嘉高志 at 2006年06月07日 22:46
こうゆうの、作ってみたいo（＾-＾）o
おいしそ～～です♪
手作りのお菓子、子どもに「おいしい♪」って言ってもらえたら幸せ～ですよね（*＾_＾*）
Posted by hinata at 2006年06月07日 23:34
＞比嘉さん
将来的にはそういうのもありかな？とは漠然とですが視野に入れてます。
まずは雑貨屋さんをOPENさせて、その後人を雇う余裕ができたら・・・ですけどね。（＾＾；）ヾ

＞hinataさん
ふふふっ、ありがとうございます。（＊＾＾＊）
でもこれは、みかん（娘）には不評でした。
いつも喜んでくれるとは限らないんですよねぇ～、でも”おいしい”って言ってもらえた時のあの笑顔がたまりません♪
Posted by さぁ～ち at 2006年06月08日 09:09
こんばんは♪
おいしそうなスイーツ♡
那覇市にお菓子教室があるって聞いていたんですけど、
岡田有里お菓子教室だったんですね～！
いいな～、私も受講してみたいです。
さっそく問い合わせてみたいと思います☆
Posted by ake at 2006年06月09日 00:22
＞akeさん
もし教室通われるんでしたら、同じ日の教室だったらうれしいな♪
（ちなみに私は第二・第四火曜日の１０：００～です！）
Posted by さち＠ at 2006年06月11日 23:41
 
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