＊～＊小さな雑貨屋さんができるまで　＊～＊　　　　　　楽しい子育て　『森のおもちゃ箱てぃ～だ』

　『バナナチョコ食パン』


熱々のうちにカットしたので形がくずれてしまいましたが
一応 『バナナチョコ食パン』 が出来上がりました♪
バナナとチョコチップの他にはちみつも入っているので
とても甘いパンです、お子様向けのパンですﾖ。


  
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　『ガトーショコラ』です。

最近 Book Cafe Bookish さんで食べたガトーショコラが
忘れられず、自分で作っちゃいました♪
見た目にはいい感じに出来て満足・満足。
・・・が、肝心の味が分かんな～い。
昨日から喉がイガイガすると思ったらどうやら風邪をひいたみたい・・・
今朝起きるとくしゃみは止まんないわ、鼻づまりはするわで
食べ物の味が全然しません。（がちまや～の私には辛い）
明日から東京だというのに困った～。  

頂き物の 『ＴＷＩＮＩＮＧＳ』 の
紅茶でクッキーを焼きました！
紅茶の香りが口の中で
ほのかに広がります。

生地を作って冷凍保存して
おけば食べたい時に出して
焼くだけなので暇な時に
作り置きをしてます♪






今日は一万人エイサーのお稽古です・・・全然覚えられないので行くのが憂鬱です・・・。
みかんは出来ないのにいつもはりきってます。ヾ（´▽｀;）  

今日は造形教室の日でした！
みかんは月に2回のお絵かき＆造形教室 『あとりえり～ふ』 に通ってます。

先生の”見本”はこちら う～ん♪かわいい  
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『プーさんのハニー食パン』を作りました♪
はちみつが入ったしっとりあま～い食パンです
これも買ったばかりのHBで
材料を入れてスイッチを押すだけで
出来ちゃいます。（二日酔いでも作れちゃうの）

☆今日はまだ体が動きません・・・それというのも  
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浦添にある 『Ｂｏｏｋ　Ｃａｆｅ　Ｂｏｏｋｉｓｈ』　さんです。

昨日映画を見た後、友人と一緒に行って来ました♪
店内の雰囲気も素敵で居心地も良く、初めてなのに思いっきり長居してしまいました～。
一人でも行けるＣａｆｅ探していたんですが、ココはまさにピッタリです♪
リピーター間違いなし！皆さんもどうぞ～おススメですよ～♪ヾ(＠^▽^＠)ノ

さて、見に行った映画は・・・  
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前菜の鯛のバルサミコソースサラダ


昨日は「かりゆしアーバンリゾートＮＡＨＡ」へ食事に行きました！
久しぶりの外でのお食事でみかんもついでにパパも大はしゃぎ（笑）
( ^_^)／□☆□＼(^_^ )  
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注文していたホームベーカリーが昨日届きました♪
さっそくランチに 『生クリーム食パン』 を作りました。
焼きたての食パンは外側がサクサクしていて、中はもっちり
１斤サイズの食パンが３人家族の我が家にはちょうどいい量です。
全て完食しちゃったよ～ん。

これが愛するHBです♪  
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今日はみかんの幼稚園のＰＴＡ作業の日でした！
「軍手とカマを持参して下さい！」と
手紙には書かれていたにもかかわらず私は何を思ったのか、
上の写真のブツを持って幼稚園に急ぎました。。。

途中で・・・あれっ？作業って草刈だよね～？何でカマなんて必要なの？

と疑問が湧き（しばし考え中）・・・・・。

  
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今日は待ちに待ったお菓子教室の日でした♪
フランスではパインのことをAnanas（アナナス）と言うのだそうです。
パインは生のパインを使用して贅沢で甘さ控えめの上品なムースに仕上がりました♪




いつも月2回のお菓子教室を待ち遠しく思っているのですが
今日はいつも以上に楽しみにしていたんです、その理由は？  
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昨日夕飯の支度をしているとみかんが泣きながら帰って来た。
きっとまたお友達と喧嘩したか、転んで怪我でもしたんだろうと思って
よくよく話を聞いてみると
  
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昨日は創業塾のセミナーでした。
今回もまた実りの多い講義でした、今私のいる地点はどん底に落ちる前の状態にあるらしい。
そして起業すると誰もがどん底に落ちる経験をする・・・
でもここが一番の”がんばり時”だそうです。
人は皆、どん底を経験すると後ろに引いてしまって諦めてしまうから這い上がれない、
でも一歩踏み出せばそこから先は明るい未来が待っている・・・。
そう今悩んでいる地点はちょうど『夜明け前』　、夜明け前の一番暗い地点に立っている。

  
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今日のランチは手作りパン＆ミネストローネのスープでした！
『ソーセージ　・　ベーコン巻き　・　コーン』 の3種類のトッピングで
庭のバジルがたくさんなっているのでパン生地にバジルを練りこんで
♪バジルパン♪もどきが出来上がりました。

  
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もうすぐ３時のおやつですネ!(＾▽＾
今日は”クリームチーズ”と”ダークチェリー”のロールケーキに初挑戦してみました♪
・・・が、今日は失敗！！！ (ノ_・。)
生地を巻く時に生地が割れてしまいました～。
スポンジはうまい具合にしっとり仕上がったんだけどなぁ～
どうしたらうまく巻けるのかなぁ～コツとかあるでしょうか？？？
  
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今日の収穫・・・ちび怪獣の『サンダル』と『アロマ』

ここ数日みかんが 「足が痛い！手が痛い！」と訴え続けるので
病院に行って来ました。
  
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６月のある土曜日、外から「おかあさぁ～ん！」と呼ぶみかんの声に
何事かと思って外を覗いたら、
みかんが、な・なんと二輪車（お友達の）に乗ってました。
  
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今日のおやつは『カスタードプリン』と『ショコラ・サブレ』・・・これは、簡単に作れてみかん（娘）にも大好評のおやつです、実はお菓子教室で習ってから家で作るの今回で３回目なんですﾖ”また食べたい！"と要望の多いおやつです♪
写真はお菓子教室で撮影したものが映りがいいのでそれをＵＰしました。（＊＾＾＊）
  
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今日は休日なのに朝から夕方までびっしりセミナーが入っていて、手作りおやつが作れませんでした！
なので、かわりに過去に撮り貯めてあったパンの写真をＵＰさせたいと思います♪




　『メロンパン』・・・みかん（娘）の大好きなパン♪（再リクエストされました。）



　『くるみパン』・・・発酵失敗してしまい、形が不恰好になってしまいました。（＞＜）



　『トマトバジルパン』・・・バジルは庭の畑で採れたものです、トマトもだんだん赤く色づいてきました！
  

今日は『エイサー』のお稽古の日でした！！
琉球祭り太鼓の方が講師で教えてくださるんですが、これがなかなか難しくてついていくのに毎回必死です。
エイサーって見ていると血がドクドク騒ぎだすんですよね～、毎年夏になるとエイサーを見ては”自分も踊りたいな”と思っていて、それで思いきってエイサーのお稽古に申し込んだんですが、実際やってみると思ったより難しいし大変です。
  
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できたてホヤホヤの 『キャラメルケーキ』 です。
焼いている時間もキャラメルの匂いが家中にただよって出来上がりが待ち遠しかった！
外側はサクッと、中はふんわりやわらかくて程よい甘さにできあがりました。（＊＾＾＊）
苦いコーヒーと一緒に食べたいケーキです（ほんとはブラック苦手だけど）
これはみかん（娘）もきっと喜ぶはず
本当は出来てほやほやを食べさせてあげたかったんだけど、
今日は午後からセミナーがあるので午前中で仕上げちゃいました。
また帰って来てみかんと一緒に食べようっと。
  

『スノーボール』外側にまぶしたパウダーとクッキーのなかに細かく刻んだくるみのハーモニーが絶妙で、口の中に入れたとたんホロホロっととろける感じが幸せ
（"caramel milk tea"のたかこさんのレシピを参考に作りました♪）

今日は晴れましたね！（なんか雲行きあやしいけど）
ずっと雨続きだったので晴れるとなんだか元気が出てきました、なので週末にやろうと思っていたお風呂掃除とトイレ掃除を急いで済ませて（ただ単に休日休みたいだけ・・・）、今日提出締め切り（いつもぎりぎりにならないとやらない）のレポートをスタバで仕上げなくちゃっ。
  

今日はお菓子教室の日でした！
これは、　『さくらんぼのクラフティ』フランス中部のリムーザン地方の田舎の家庭菓子だそうです。
材料をボールに計量してどんどん入れて、泡だて器で混ぜてオーブンでチンして出来上がりの簡単レシピなのですが、これがなかなかおいしぃ～んだなぁ～あの生地のもちもち感とチェリーの洋酒漬けの大人の味のするお菓子です。

  
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さて、起業する事は決まった！
次は開業の時期を決めてそれに向かってスケジュールを決めていかねば！！
当初、予定では退職職後半年以内と決めておりました、が！ある日夫が『細木数子の六星占術』を片手に「これによるとな、お前は今年は大殺界らしいよ、来年がいいんじゃないの？」と、とぉ～ってもかる～い口調で言い出した。
  
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これは私が雑貨屋さんを始めたいという夢を持ち始めるきっかけとなった本です。
１年前までは普通の事務職をしていた私がこの本に出会い、見よう見まねで開業計画書など書いては捨て書いては捨てを繰り返し、気づいたらこの著者である富本雅人先生の雑貨スクールセミナー（いつも満員でなかなか予約がとれない）に先行予約をしてしまっていました。（＾＾）ヾ

  
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初めまして、”さち”と申しますヨロシクお願いします。＿（．．）＿
『森のおもちゃ箱　てぃ～だ』という”木のおもちゃ”を中心に取り扱った雑貨屋さんのOPEN（１２月予定）を目指して活動中です！
私の中で”起業する！”という踏ん切りがなかなかつかずにもやもやしていたところ、”女性創業塾”のセミナーの案内をHPで偶然見つけ申し込みをし、今日がそのセミナーの第一日目でした。
これまで何度かこういうセミナーは受けて来ましたが、今日ほど心を揺り動かされるセミナーはありませんでした、講師の先生との出会いに改めて感謝です！本当にたくさんの元気と勇気とそして感動をもらい、私の中でモチベーションが一気に高まりました。
そこで『思い立ったら吉日！』と今日からブログスタートです、もう後ろは振り向かないぞ！という思いを込めて！！！